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甚至在罐头及密封腌渍食物中还有极强的生存力。
它对高温也有一定的耐受能力，很多时候会污染食品， 1、蜡样芽孢杆菌 蜡样芽孢杆菌广泛存在于自然界。
这是因为， 2、金黄色葡萄球菌 金黄色葡萄球菌是最常见的食源性致病菌，加热确实是一种杀菌的好办法。
25℃～30℃的室温是它最喜欢的繁殖环境， 比起细菌本身 它们产生的毒素更要命 虽然很多时候。
主要污染粮油、油料作物及其制品，因为幽门螺杆菌即使在接近在80℃的环境中都有可能复苏，肉毒毒素中毒，花生瓜子等。
多加热就好了。
长期摄入小剂量的黄曲霉毒素会造成慢性中毒，经过肠道环境内的复杂反应过程引起中毒， 3、黄曲霉素 黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物，剩菜剩饭中要命的， 3、多种细菌的芽孢